Kaien's happiness

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20110105 mama de maison上海年菜1-2 辣青椒鑲肉

食材 : 辣青椒、沙拉油
絞肉 : 梅花絞肉、醬油膏、太白粉
調味 :
蠔油、醬油膏、糖、米酒
辣青椒微辣配上調味內餡
美妙滋味

★填入內餡要訣:
先在青椒近尾端處斜切一小開口(讓空氣可排出以利餡料填入)

台北縣板橋市忠孝路 277 1F
tel: 02-2952-8152
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