Kaien's happiness

關於部落格
旅遊、美食、體驗人生
  • 74647

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

20110302 mama de maison 上海年菜2-2-春酒菜-香滷牛腱筋肚拼盤

食材 : 牛腱、牛筋、牛肚(川燙後洗淨)
滷汁 : 沙拉油、老薑、蔥、蒜、醬油、醬油膏、冰糖、滷包、白胡椒粉
麻辣沾醬 : 滷汁、香醋、麻辣醬

麻辣沾醬作法
帶了些許跟友人分享
友人讚不絕口
還自行倒了酒搭配著享用
(不知是自己找了個想喝酒的理由   還是真的配著比較好吃?)
配著沾醬一起吃
真的有畫龍點睛的效果

從來不知   原來也可以在家輕鬆作滷汁
非常香濃的味道
用滷汁作滷豆乾或滷蛋也應該會很好吃
找時間也來嘗試作個素食版


營業時間:網路店鋪 24小時全年無休
實體店鋪 周二 ~ 周六 12:00~18:00 周日周一 店休日
新北市板橋區忠孝路 277 1F
tel: 02-2952-8152
service@mdm.tw

blog: 品味生活's Grace
相簿設定
標籤設定
相簿狀態