Kaien's happiness

關於部落格
旅遊、美食、體驗人生
  • 74647

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

20110625 mama de maison 泰美味4 - 涼拌海鮮蒜油冬粉

材料︰冬粉、雞胸肉(建議用土雞)、透抽、蝦仁、干貝、芹菜、白洋蔥(白洋蔥可改為紅洋蔥較不辣)、青蔥、小番茄(去籽  切小丁)、黑木耳、香菜葉
大蒜油︰大蒜末、沙拉油
醬汁︰綠辣椒、大蒜、椰糖、檸檬汁、魚露
冬粉不要燙太軟 (考量餘熱)
黑木耳    挑比較厚實些的
香菜葉葉子的部份會比較苦    可放少一點
 
mama de maison
營業時間:網路店鋪 
24小時全年無休
實體店鋪 周二 ~ 周六 12:00~18:00 周日周一 店休日
新北市板橋區忠孝路 277 1F
tel: 02-2952-8152
相簿設定
標籤設定
相簿狀態